Фунчоза с грибами и помидорами черри

Ингредиенты:

• Фунчоза 50 г
• Свежие шампиньоны 100 г
• Помидоры черри 100 г
• Салат зеленый 5 штук
• Соус соевый по вкусу
• Соус терияки 3 чайные ложки
• Кунжут щепотка
• Масло растительное по вкусу

Время приготовления: 15 минут

Способ приготовления:

1. Грибы порезать крупными кусочками и выложит на сковороду с предварительно подогретым растительным маслом. Обжаривать 2-3 минуты. Затем добавить соус терияки и оставить на огне ещё на 3-4 минуты, периодически помешивая.
2. Фунчезу положить в глубокую посуду и залить кипятком. Через 5-7 минут откинуть на дуршлаг и промыть холодной кипяченой водой.
3. Порезать листья салата и выложить на тарелку, на них положить порезанные помидоры и грибы. Сверху выложить фунчезу, полить соевым соусом (по вкусу) и посыпать кунжутом (можно всё перемешать).